حذّر مدير مركز تنسيق نظم الأغذية في الأمم المتحدة، ستيفانوس فوشيو، من أن النظام الغذائي في قطاع غزة يواجه أضرارًا غير مسبوقة نتيجة الحرب، مشيرًا إلى أن ما بين 78% و91% من الأراضي الزراعية والمزارع والبيوت الزجاجية قد تضررت، ما أدى إلى تراجع حاد في الإنتاج الزراعي المحلي الذي كان يشكّل ركيزة أساسية للأمن الغذائي في القطاع.

وقال فوشيو، في مقابلة مع قناة الجزيرة على هامش القمة العالمية للتنمية الاجتماعية في الدوحة، إن التقديرات تشير إلى أن نحو 37% من الأراضي المتضررة يمكن أن تكون قابلة لإعادة التأهيل، ما يتيح فرصة لإطلاق جهود عاجلة لإعادة بناء النظام الغذائي وضمان استدامة سلاسل الإمداد داخل غزة.

وأكد أن استمرار تدفق المساعدات الإنسانية والغذائية والوقود إلى القطاع يمثل أولوية قصوى، مشددًا على ضرورة فتح المعابر بشكل كامل وتوفير الظروف الملائمة لضمان وصول الإمدادات بانتظام حتى تتمكن المنظمات الإنسانية من تنفيذ عملياتها دون انقطاع.

وأوضح فوشيو أن ما يدخل إلى غزة حاليًا لا يلبّي الاحتياجات الفعلية ولا يتطابق مع الكميات والأنواع المتفق عليها، إذ تقتصر المساعدات على الكربوهيدرات والمواد المصنعة، بينما يُمنع دخول البروتينات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك، مما يفاقم أزمة سوء التغذية ويهدد صحة السكان، خصوصًا الأطفال والمرضى.

وأشار إلى أن الأمم المتحدة، ممثلة في منظمة الأغذية والزراعة (فاو)، تعمل مع شركائها الدوليين على إعداد خطة لإعادة تأهيل النظام الغذائي في مرحلة ما بعد الحرب، غير أن الجهود تواجه فجوة تمويل كبيرة.

وبيّن أن “الفاو” وجهت نداء دوليًا لتوفير 75 مليون دولار لدعم خطتها لعام 2025، لكن ما تم تأمينه لا يتجاوز 10% من المبلغ المطلوب، مما يعيق تنفيذ برامج إعادة التأهيل وتعزيز الإنتاج المحلي ودعم سبل العيش للمزارعين.

واختتم فوشيو بالتأكيد على أن سد الفجوة التمويلية شرط أساسي لإطلاق مرحلة جديدة من التعافي الزراعي في غزة، موضحًا أن مضاعفة الموارد ستسمح بتسريع مشاريع الإغاثة وإعادة البناء، وضمان استدامة المنظومة الغذائية في واحدة من أكثر مناطق العالم تضررًا بالأزمات الإنسانية.